WINE CELLAR

 

With more than 400 references, the wine list is deliberately built around red wines from Burgundy. Nonetheless, there are also white wines and bubbles, great vintages and Grands Crus from famous vineyards to small producers, to satisfy every palate.

Moreover, Les Tantes Jeanne proposes different wine pairings. Thought around discovery and surprise, the goal of those wine pairings is to play with the guest’s senses and curiosity, while being well-balanced and highlighting the savors in the plate.

    SELECTION DE VINS AU VERRE

    VINS ROSÉS

    Lampe de méduse du Château Sainte Roseline - Côtes de Provence 2017
    11,00€

    VINS BLANCS

    LOIRE

    Muscadet « Fief Seigneur » de Vincent Caillé 2017
    7,90€
    Sancerre Chavignol de Paul Thomas 2017
    10,00€

    BOURGOGNE

    Aligoté Domaine Rochebin 2017
    7,00€
    Chablis « vignes de la reine » Château de Maligny 2016
    10,00€

    LA CORSE

    AOP Patrimonio - D. Leccia – Biodynamie 2016
    15,00€

    VINS ROUGES

    CÔTES DU RHÔNE

    La Combe des Avaux, Château Simian 2017
    12,00€

    BEAUJOLAIS

    Régnié, Domaine de Thulon 2014
    7,00€

    BOURGOGNE

    Vielles Vignes de Pinot Noir 2016
    8,00€
    Savigny Les Beaune Domaine Albert Bichot 2014
    14,00€

    BORDEAUX

    Château Bourdieu-Vertheuil Haut-Médoc 2011
    15,00€

    VIN MOELLEUX

    Château Brumes de la Tour Blanche- Sauternes 2013
    24,00€

    NOS BULLES

    Champagne Coquillette Brut Rosé BSA
    21,00€
    Champagne Coquillette Blanc de Noirs BSA
    19,00€
    Champagne GC Philippe Glavier à Cramant BSA
    26,00€

    ACCORDS METS ET VINS…
    … Pour se faire plaisir

    Sélection "Elite", de 5 verres d'auteur de 9 cl. et d'un digestif. 49cl.
    99,00€
    Sélection "Prestige", de 4 verres d'auteur de 9 cl. et d'un digestif. 40cl.
    79,00€
    Sélection "Découverte", de 3 verres de 9 cl. et d'un digestif. 33cl.
    59,00€